事業案内
Business
FC事業
1993年。デニッシュ食パンという今までになかった新しいタイプの商品として産声をあげたボローニャ。販売当初は1,200円のデニッシュ食パン「京都祇園ボローニャ」のみの単一商品でスタートしましたが、”行列のできる屋台のパン” として一躍ブームとなりました。
祇園町という土地柄、「舞妓さんも並んで買う」という触れ込みで話題になった京都祇園ボローニャは、味も見た目も甘美な逸品。大切なお客様へのお土産として重用いただいたのがそのルーツです。
デニッシュパンの製造・販売、
ほか各種商品開発・製造・販売
ボローニャFC本社では「ボローニャ」ブランドを冠するあらゆるパンの製造・販売のほか、ジャムやコーヒー※等、さまざまな商品の製造・販売も展開しております。※コーヒーは現在販売しておりません。
店舗開発
ボローニャFC本社では「ボローニャ」のデニッシュパンを中心に展開するカフェ等の店舗開発も行なっております。直営店舗の開発・運営のほか、海外におけるFC出店等の提携事業も展開しております。
ゴルフ事業
ボローニャのデニッシュパンは日本各地のゴルフ場で、レストランの食材として、またご予算に合わせたコンペ参加賞や景品としてご好評いただいております。
朝食やおやつに、何も付けずにトーストするだけで美味しいパンは、プレイを楽しまれた方が家族に喜ばれるお土産としてもご利用いただいております。
ブライダル事業
ボローニャのデニッシュブレッドは、一層ずつ丹念に織り込んだ81層の生地を編み上げて成形し、焼き上げています。永遠の幸福を願い積み重ねられた81（9×9、80+1）という数は、全てのはじまりである1と同じく「万物の始めであり起点」「最大・最強の吉祥運格で万全・円満の相」「福寿両全の大吉数」でもあります。『幸せを招く81層』として、引菓子、プチギフトにデニッシュをご提案しております。
